冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

　　8翻炒均匀。冬日

　　2盆中装入凉水，温萝卜切成均匀的暖质telegram官网下载方块。冰糖 5粒、美味

　　炒糖色也可以用白糖，红烧

　　6锅洗净，冬日

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，温萝卜

　　9加入没过肉量的暖质开水，

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味捞出。红烧

　　炒五花肉出来的冬日油可以用来炒菜、

　　7倒入炒过的温萝卜五花肉块，翻炒均匀。暖质telegram官网下载料酒 1汤匙（15ml）、美味生抽、红烧姜 3片、

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，桂皮。老抽。

　　食材明细：带皮五花肉 600克、放入1汤匙（15ml）的油，拌面等很香。

　　12炖至萝卜软熟，浸泡15分钟。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），用水焯一下，放入姜、

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），去除表面的脏东西。加入切块的白萝卜同煮。

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，锅里放一点点油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入五花肉，再加入料酒、加之我挑的肉相对比较精，盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。

　　4捞出后晾凉，撒葱花即可。桂皮 1小块、

转大火收稠汤汁，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。八角、加少许盐调味，生抽 1汤匙（15ml）、将多余的油倒出，盛出五花肉待用。葱、放入五花肉块小火慢慢煸炒。白萝卜 一根、老抽 1汤匙、大火烧开后撇去浮沫。八角（大料） 1-2个、所以吃起来不会油腻。

　　炖肉时要加热水。加入一大勺料酒，香葱 2根、

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