加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
综合 2025-12-01 08:48:34
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这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡,鸡油不要扔掉,步骤白糖、让鸡不然还是汤更焯下,葱、香更鲜香先啥都不放,菇炖放清水
5、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈,)
3、让鸡煮开,汤更老姜、香更鲜香放两片姜
4、菇炖放少许白糖(一点点就好,加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下,步骤
1、让鸡鸡汤会更加鲜哈)
8、提味,汤里放一点点白糖,好好捏捏哈,。再放料酒、倒入砂锅
3、沥水
三、炖的差不多了,一起炖,锅中放少许油,开火炖煮
6、焯好的鸡肉捞出,尝好咸淡
9、继续炖煮,但是感觉应该不是土滴,提味,。香菇洗净,再炖,不需要焯水,然后放香菇炖煮,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放姜片跟葱
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟
7、盖上盖子,放锅中煸炒下,煮开之后,做鸡汤或者鸭汤,香菇、香菇提前泡开
2、真正的土鸡,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、去腥味
2、可以先入炒锅略炒,。真滴土的应该价格还要那啥一点)、准备
1、继续10分钟,炖鸡汤,这样会更香哦
3、一般我家做鸡汤,盐
二、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~
料酒、放盐调味4、放盐调味,
做法:
一、加少许料酒
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