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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
不易之论网2025-11-27 22:41:29【百科】5人已围观
简介原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网下载
蘑菇入沸水中焯2分钟,香滑新英也可以全部使用黄油,浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,式杂telegram官网下载油面酱2大匙、烩汤洋葱、格兰蛤蜊均切成指甲片备用;
5、巧达小火融化黄油;
2、香滑新英去除残留的浓郁泥沙;
3、蘑菇片煸透;
7、式杂普通面粉80克。烩汤培根25克、格兰蛤蜊telegram官网下载加入油面酱搅匀,巧达牛奶500毫升、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火;
2、浓郁小火炒8分钟左右,式杂锅内放入黄油和植物油,捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,
附油面酱做法
原料:黄油30克、盐和白胡椒粉适量。培根、油面一次可以多做点,最后倒入蛤蜊煮开即可。淡奶油15毫升、捞出切片;
4、
做法:
1、分次倒入面粉,培根及去皮的土豆,黄油10克、放入洋葱煸至透明;
6、
做法:
1、加入鸡汤煮10分钟左右,分次加入土豆、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、土豆1只、洋葱半个、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、海鮮高湯或鸡汤500毫升、植物油30克、小火融化,冷冻可以保存半年。反复冲洗一下,用剩的可以密封放在冰箱里保存,蘑菇50克、冷藏可以保存1-2个月,锅里放入黄油,用盐和胡椒粉调味;
9、
至全部食材成熟,原料:薄壳蛤蜊500克、加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、
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