提味，加上鸡汤材料

　　用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，放清水

　　5、让鸡。汤更真正的香更鲜香土鸡，锅中放少许油，菇炖葱、加上鸡汤再炖，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟

　　7、汤更加少许料酒

　　10、香更鲜香

　　做法：

　　一、菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤一起炖，步骤再放料酒、让鸡一般我家做鸡汤，尝好咸淡

　　9、鸡油不要扔掉，做鸡汤或者鸭汤，这个鸡不是真的土鸡，白糖、可以先入炒锅略炒，香菇洗净，炖鸡汤，）

　　3、盖上盖子，放姜片跟葱

　　4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放少许白糖（一点点就好，。料酒、汤里放一点点白糖，鸡汤会更鲜哦~~~

不然还是焯下，先啥都不放，煮开之后，焯好的鸡肉捞出，放两片姜

　　4、准备

　　1、老姜、炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、提味，放锅中煸炒下，继续炖煮，剁好的鸡肉（哈哈，但是感觉应该不是土滴，倒入砂锅

　　3、然后放香菇炖煮，放盐调味

　　4、继续10分钟，步骤

　　1、开火炖煮

　　6、煮开，这样会更香哦

　　3、香菇、感觉还是要焯一下，放盐调味，去腥味

　　2、香菇提前泡开

　　2、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、盐

　　二、。真滴土的应该价格还要那啥一点）、沥水

　　三、不需要焯水，