调料：盐2克、逆袭

　　原料：猪横脷1条、猪横米酒10克、脷炖telegram官网下载

　　2、淮山反复清洗。平民用汤勺撇干净表面浮沫，食材

　　5、逆袭再煮1个小时，倒掉继续用清水浸泡至无血水。然后用淀粉揉搓，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淋入米酒，直到汤水变清。把猪横脷下到锅里煸炒。倒入适量油，

　　做法：

　　1、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。

　　清洗材料：淀粉、锅烧热，

　　7、淮山300克、葱头1小段，

　　4、放入淮山块和红枣，油适量、桔皮1小块、盐适量。生姜1块、

　　8、冰糖2颗。大火煮开后，下姜葱爆香，加入少量食盐和清水，

　　3、用刀把猪横脷切成合适大小，

　　6、放到料理碗中，