红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素？蚂蚁庄园9.13日答案

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答案：甜菜红素

解析：红心火龙果果肉里的日答红色主要来自甜菜红素，甜菜红素是红心火龙红色天然色素，因此吃进去的果的果肉色素又原样出来了。